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催事販売直営事業

3つの直営ブランドで北海道の「今」と
「おいしい」をお伝えしています。

海鮮の宝庫「札幌中央卸売市場」から弊社独自のルートで仕入れた
希少な海産物を札幌自社工場で加工し、工場から直接全国各地に発送しています。
百貨店催事やイベントを通じ、「本物の北海道」をお客様にお届けしています。

大ぶりの『ぼたん海老』や自社工場で長時間煮込んだ『蝦夷あわび』などの貴重な海鮮を贅沢に使ったお弁当をお客様の目の前でお作りいたします。

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甲羅の中に蟹味噌、蟹肉を入れて焼き上げた北海道の漁師料理、あつあつの焼きたてでご提供いたします。

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北海道の素材にこだわった、ここでしか買えない『One&Only』の冷凍惣菜です。

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直営店・すすきの 肴や一蓮蔵
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