お料理・お飲み物

名物料理

※価格はすべて消費税込みで表示しております。

一品料理・グランドメニュー

※食材の入荷状況や季節により、メニューが変更となる場合がございます
肴、珍味
枝豆 460円
北海道産のチーズ三種と生サラミ 1,780円
お漬物盛り合わせ 800円
自家製 鮭トバ味噌漬 730円
鮮魚昆布〆鯛白子和え 940円
炙りガツポン酢 640円
油皿
揚げたてさつま揚げ 680円
釧路風ザンギ 1,380円
かにクリームコロッケ 330円
越冬インカの目覚めポテトフライ 640円
オホーツク帆立貝柱フライ 1,260円
ごぼうスティック唐揚げ 610円
串物
鶏精 330円
どろ豚串 470円
黒毛和牛の串 850円
焼物
生ラムジンギスカン 1,410円
焼き茄子 400円
網焼・熱
本ズワイかに甲羅味噌焼 2,080円
海鮮宝盛り 2,950円
真ホッケ開き 1,420円
蔵の焼売三種 750円
カマンベールチーズグラタン 1,190円
出し巻き玉子 900円
オホーツク帆立貝柱グラタン 1,380円
道産和牛の肉豆腐 1,360円
茄子と道産和牛の揚げ出し 1,130円
サラダ
揚げたて野菜と自家製モッツァレラシーザーサラダ 1,580円
鴨生ハムカルパッチョ風 940円
煎りじゃこと大根のサラダ 860円
刺身
3点盛り 1,510円~
5点盛り 2,480円~
蔵盛り 時価
〆の蕎麦(かけ、ざる) 830円
ミニ海鮮丼 1,740円
おまかせ握り 五貫 1,520円
お出汁の香るお茶漬け(鮭/梅) 780円

お酒・お飲み物

ビール
サッポロクラシック生 720円
赤星ラガービール 中瓶 780円
札幌プレミアムノンアルコール 500円
ウイスキー・ワイン・その他
デュワーズ(ロック、水割り、ハイボール) 660円
サントリー角(ロック、水割り、ハイボール) 720円
クラフトジン ニセコOhOrO 1,160円
函館 年輪(赤/白) グラス 680円
函館 年輪(赤/白) ボトル 2,970円
酎ハイ、サワー、カクテル 各種 600円~
日本酒
北海道のお酒 各種 680円~
道外のお酒 各種 970円~
ソフトドリンク
各種 450円~

ご宴会・コース料理のご案内

四季折々の素材を織り交ぜご用意しております。季節や仕入れ状況によりそのときの最適な料理でコースメニューを決定しますので、メニューについてはお気軽にお問い合わせください。(写真はイメージです)
※全て価格は税込です。

厳選コース

厳選 コース 全8品 12,000円(お飲み物別)  ※ 写真はイメージです。
【コース内容】 先附、台の物、お造り、贅沢盛り、お志のぎ、替り鉢、食事、水菓子(全8品)
※+2,500円で【飲み放題(120分)】を付けることができます。

魚と肉と北海道蔵プレミアコース

プレミア コース 全8~9品 8,800円(お飲み物別)  ※ 写真はイメージです。
【コース内容】 先付け、小鍋、御造り、肉料理、煮物、替り鉢、油皿、食事、水菓子(全8~9品)
※+2,500円で【飲み放題(120分)】を付けることができます。

魚と肉と北海道蔵宴会コース

宴会 コース 全8品 6,600円(お飲み物別)  ※ 写真はイメージです。
【コース内容】 お通し、小鍋、御造り、替り鉢、冷菜、油皿、食事、水菓子(全8品)
※+2,500円で【飲み放題(120分)】を付けることができます。