RINKOU

將北海道的
美味食材
宣揚世界

日本有著獨特的飲食文化,
隨著四季的更迭,
有各樣的當季食材能料理。
北海道地幅廣闊、
四面環海,農業活動之外,
拜寒暖流交會及流冰所賜,
漁業也相當興盛。

RINKOU TRADING CO., LTD
位於北海道札幌市,以本地為中心,
堅持為每一位客戶尋找出心目中最新鮮、
高品質的日本食材,
並將日本文化藉著美食傳達至全世界。

札幌 螃蟹

深耕札幌,展望國際

母公司為創業超過40年的調理食品加工--鱗幸食品,有多年的食品製造經驗,除了社內製造的海鮮燒賣、焗烤等美味的調理食品選擇性多樣,公司位址鄰近札幌中央市場,團隊成員擁有深厚的海鮮背景及餐飲調理知識,在海鮮食材及水產加工品的挑選上相當具有優勢且獨具眼光。此外,生鮮甚至是日本黑毛和牛,從初期協助海外客戶找尋合適的商品及規格,到船期安排、外文標籤及出口業務,全程中英日文對應,一條龍執行,作為窗口,減輕雙向溝通負擔。除了積極配合札幌市食品安全的各項檢查,更陸續取得HACCP、MSC等各項認證,為消費者的健康及海洋環境的永續發展持續努力堅持。

秉持著『向全世界宣傳日本獨特美味』的精神,往後RINKOU TRADING 仍會持續精進,尋找更優質、更符合顧客期望的商品,提供最專業的服務將產品交給每一位最獨一無二的您。

高品質
新鮮美味

對美味不妥協,所有食材堅持實地考察,親自至市場確認檢查。

嚴格低溫
控管

不只所有食材維持在最佳溫度,運送全程溫度監控,為品質做第一線的把關,新鮮度不減。

食材背景
知識

長年在日本北海道深根,對於每年市場價格走勢相當敏銳,在食材挑選上能給予合適的建議,無論蔬果或魚貝類都能在最恰當時機提供最當季的食材。

主力商品

MEAT

純正血統
日本頂級A5黑毛和牛

大理石紋油花分布均勻
肉質軟嫩風味佳
加熱後油脂香甜

SCALLOPS

鄂霍次克海域2L〜7S
生食級干貝

頂級技術急速凍結、新鮮飽滿
口感Q彈甜美

SEAFOOD

各式生鮮直送

新鮮有保障、風味絕佳
高品質海鮮零時差享受

DRIED SCALLOPS

乾干貝

經由日曬將精華凝縮,鮮甜風味更引人垂涎

公司名 RINKOU TRADING CO., LTD
URL https//www.rinkou.com
公司住址 〒063-0861 北海道札幌市西区八軒1条東5丁目2番16号
2-16, 1-JO, HIGASHI 5-CHOME, HACHIKEN, NISHI-KU, SAPPORO,HOKKAIDO, JAPAN
TEL (+81)11-611-6224
FAX (+81)11-644-5180
設立日 2017年3月30日
營業項目 調理食品的加工與販賣
冷凍食品的加工與販賣
日本活海鮮、冷凍海鮮出口(干貝、螃蟹、牡蠣、海膽等)
日本A5黑毛和牛、薩摩錦牛出口
其他各項食材的進出口
居酒屋
各項進出口貿易相關業務
地址 ● JR琴似站開車5分鐘
●地鐵東西線二十四軒站徒步15分