お料理・お飲み物

名物料理

※価格はすべて消費税込みで表示しております。

一品料理・グランドメニュー

※食材の入荷状況や季節により、メニューが変更となる場合がございます
肴、珍味
釜上げ枝豆 462円
北海道産のチーズ三種と生サラミ 1,364円
お漬物盛り合わせ 704円
自家製 島の鮭トバ味噌漬け 726円
知床のもずく酢 495円
鮮魚昆布〆鯛白子和え 935円
炙りガツポン酢 638円
油皿
揚げたてさつま揚げ 682円
釧路風骨付きザンギ 1,375円
かにクリームコロッケ 330円
越冬インカの目覚めポテトフライ 528円
オホーツク帆立貝柱フライ 880円
ごぼうスティック唐揚げ 495円
焼物(串もの)
鶏精 275円
ラム、豚精 418円
室蘭やきとり 462円
焼物(陶板、野菜)
生ラムジンギスカン 1,408円
焼き茄子 352円
網焼・熱
本ズワイかに甲羅味噌焼 1,848円
海鮮宝盛り 2,695円
真ホッケ開き 1,320円
蔵の焼売三種 715円
安平町カマンベールチーズグラタン 968円
出し巻き玉子 792円
帆立グラタン 1,155円
牛肉豆腐 1,595円
サラダ
揚げたて野菜と自家製モッツァレラシーザーサラダ 913円
鴨生ハムカルパッチョ風 935円
煎りじゃこと大根のサラダ 748円
〆の音威子府蕎麦(かけ、ざる) 682円
稲庭うどん 715円
ミニ海鮮丼 1,408円
おまかせ握り 五貫 1,078円
お出汁香るお茶漬け(島の鮭/梅) 682円

お酒・お飲み物

ビール
サッポロクラシック 660円
赤星ラガービール 781円
札幌プレミアムノンアルコール 420円
ウイスキー・ワイン・その他
デュワーズ(ロック、水割り、ハイボール) 528円
サントリー角(ロック、水割り、ハイボール) 572円
クラフトジン ニセコOhOrO 1,155円
クラフトジン ニセコOhOrO ラベンダー 1,188円
函館 年輪(赤/白) グラス 682円
函館 年輪(赤/白) ボトル 2,970円
OKUSHIRI(赤/白) グラス 1,672円
OKUSHIRI(赤/白) ボトル 7,810円
酎ハイ、サワー、カクテル 各種 528円~
日本酒
北海道のお酒 各種 682円~
道外のお酒 各種 869円~
果実酒
梅酒(ロック/ソーダ割) 715円
ソフトドリンク
各種 385円

ご宴会・コース料理のご案内

四季折々の素材を織り交ぜご用意しております。季節や仕入れ状況によりそのときの最適な料理でコースメニューを決定しますので、メニューについてはお気軽にお問い合わせください。(写真はイメージです)
※全て価格は税込です。

厳選コース

厳選 コース 全8品 12,000円(お飲み物別)  ※ 写真はイメージです。
【コース内容】 先附、台の物、お造り、贅沢盛り、お志のぎ、替り鉢、食事、水菓子(全8品)
※+2,000円で【飲み放題(120分)】を付けることができます。

魚と肉と北海道蔵プレミアコース

プレミア コース 全11品 8,800円(お飲み物別)  ※ 写真はイメージです。
【コース内容】 先付け3種、小鍋、御造り、肉料理、煮物、逸品、止肴、食事、水菓子(全11品)
※+2,000円で【飲み放題(120分)】を付けることができます。

魚と肉と北海道蔵宴会コース

宴会 コース 全8品 6,600円(お飲み物別)  ※ 写真はイメージです。
【コース内容】 お通し、小鍋、御造り、替り鉢、冷菜、油皿、食事、水菓子(全8品)
※+2,000円で【飲み放題(120分)】を付けることができます。